ワインとチョコレートが合う。
辛口でも甘口のワインどちらでもチョコレートと合うらしい。
素人にワインを推奨する株式会社テイスティングルームの美しい代表から聴いた。
そこでド素人であるヒトヅマはワイン合コンを開催。
見事カップルは成立したところで、検証内容を報告しようと思うぞ。
さて、9種類のチョコレート菓子に集まってもらった。
ヒトヅマ価格で29円~130円の単価である。
高級なチョコレート(@500円以上)はワインに合うのは当たり前なのではないかと推測した。
例えばワインと一緒に陳列されているチョコレート菓子だ。
なのでチョコレート菓子はココでセレクションさせて頂いた。
ワインは1種類、
100ml容量のカベルネ・ソービィニヨン(赤)、決めてはイタリア産であることと、エノテカ株式会社と記してあったからである。ちょっとしか飲まないけど良いのが飲んでみたい!ヒトヅマにしっくりきた。
容器も紙パックなので、週に2回ある可燃物で出せる方がありがたい。
プラスチックやビンであると週に1度の回収なので、ズボラなヒトヅマはうっかり出し忘れることがある。そこまで配慮した上で限りなく300円に近いお値段の赤ワイを選択。ワインの味わいはミディアムボディ、甘口と辛口の間である。
実験方法
1.ワインを口に含む
2.チョコレートを口に入れる
そうして、マリアージュを堪能する。
じれったいのはキライだ。
Best3を発表しよう。
第3位 チョコボール(ピーナッツ味)/森永製菓
――キョロちゃんが合うとは、さすがだった。ピーナッツが含まれているので予感はしていた。単体で食すよりピーナッツの味わいが増した。残念なのは金のエンゼルが出なかったことぐらいだ。
第2位 フェレロ ロシェ T-3/日本フェレロ
――バレンタインシーズンによく見かける人気のチョコレート。今回の9種類で最も高額な価格だ。ヘーゼルナッツが含まれているチョコレートなので裏切りはしない。安定した味わいを出してくれた。
第1位 むぎっ子/フルタ
――口の中で小麦パフの香りが拡がる速度が早い!目が見開いたぞ。くまさんが可愛かったから手に取ったチョコレート。30円以下で買えてしまうのだが、誰よりもダントツだった。
――ささやかではあるが祝福。意外な価格帯で味わえるカップル誕生に、主催者であるヒトヅマもビックリ。
つづき 番外編